Нескучно живём

Сырники

Состав

• творог или сладкая творожная масса - 250 г,
• яйцо - 1 шт,
• сахар - 2 - 3 ст. ложки,
• мука - 0,5 стакана

Приготовление

Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.

* в сладкую творожную массу сахар можно не класть

Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.